JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

CANJA REFORÇADA

INGREDIENTES

1 XÍCARA DE CALDO DE GALINHA

1/2 XÍCARA DE SUCO DE TOMATE

1 XÍCARA DE LEITE DESNATADO

1 COLHER DE SOPA DE CEBOLA RALADA

1/4 DE XÍCARA DE AIPO PICADO

1/4 DE XÍCARA DE REPOLHO PICADO

1/4 DE XÍCARA DE CENOURA EM CUBINHOS

1/2 XÍCARA DE ARROZ COZIDO

90 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO COZIDO, EM PEDAÇOS

MODO DE PREPARAR

Numa panela, misture os sete primeiros ingredientes.

Tampe e cozinhe em fogo baixo, por 15 minutos ou até o aipo e a cebola ficarem macios.

Adicione o arroz e o frango e cozinhe por mais 3 minutos ou até aquecer bem

(1 Porção)