JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Salgadinhos de Queijo II

 

Salgadinhos de Queijo

Ingredientes

1 lata de creme de leite

1 xícara ( chá ) de queijo cremoso

1 xícara ( chá ) de queijo parmesão ralado

1 colher ( chá ) de cebola ralada

1 colher ( sopa ) da farinha de trigo

1 colher ( chá ) de molho inglês

1 colher ( chá ) de molho de pimenta

Pimenta-do-reino

 

  Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cinco minutos.

Retire, deixe esfriar e leve à geladeira até ficar bem firme ( quarenta minutos ).

Enrole em bolinhos, passe-as em salsa batidinha ou amêndoas peladas, torradas e picadas.

Coloque as bolinhas em forminhas de papel ou em travessas.