JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Kibe de Atum

 

Ingredientes:

1/2 kg de trigo para kibe

2 latas de atum gratinado

2 cebolas grandes bem picadinhas

2 colheres (sopa) de margarina

cheiro verde a gosto

pimenta do reino a gosto

sal agosto

 

  Modo de preparar:

Coloque o trigo de molho 2 horas antes, escorra bem.

Em uma frigideira, frite bem as cebolas, desligue o fogo e coloque o resto dos ingredientes.

Misture tudo e deixe descansar em geladeira.

 Coma natural ou asse em microondas.