JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Croquetes de Cenoura

 

Ingredientes:

1/2 kg de cenouras cozidas e amassadas

2 colheres (sopa) de queijo ralado

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 cebola ralada.

alho, cheiro verde, pimenta

sal q.b

1 ovo batido

pão ralado com queijo ralado.

 

  Preparação:

Mistura bem todos os ingredientes. Molda os croquetes, passa no ovo e no pão ralado com queijo ralado e

frita.