JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

BOLINHAS AOS 4 QUEIJOS

Ingredientes

300g de queijo prato 300g de queijo fresco (ou meia cura) 300g de queijo mussarela 150g de queijo parmesão ralado 3 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Fazer

Rale os queijos e misture todos os ingredientes. Faça bolinhas, passe em clara de ovo, farinha de rosca e leve para fritar.