JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

PIZZA DE FRUTAS

 

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 pitada de sal

1 ovo

500g de farinha de trigo

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sobremesa de fermento em pó

50g de coco seco ralado

300g de ameixas pretas picadas

1 xícara de chá de leite

300g de goiabada picada em cubos pequenos

200g de uvas passas pretas sem sementes

  MODO DE PREPARO:

Numa vasilha, coloque o ovo, o fermento, a margarina, o leite, o sal e a farinha de trigo. Mexa até o ponto de poder abrir com o rolo.

Unte uma forma de 40x30cm e forre com a massa.

Espalhe o leite condensado , a goiabada, as ameixas, as uvas passas e polvilhe o coco ralado. Leve para assar em forno médio por 30 minutos, aproximadamente. Espere esfriar e sirva.

Dica:

A massa é crocante e sequinha mas para que ela fique mais fofa acrescente 1 embalagem do Creme de Leite

Rendimento : 8 porções - Tempo de Preparo : 20 minutos

Tempo de forno : 30 minutos - Dificuldade : Médio