JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

PIRÃO com caldo de peixe

Coloque 600ml de caldo de peixe em uma panela, leve ao fogo, tempere a gosto, e deixe levantar fervura. Vá adicionando farinha de mandioca branca e mexendo sem parar. Quando atingir consistência de pirão, ou seja, não muito mole e nem duro, desligue o fogo salpique cheiro verde e sirva