JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

OSTRAS E OSTRAS COM COCO

 

Ingredientes

 

OSTRAS

CALDO DE LIMÃO

SAL

CAMARÃO DE COCO (Para a receita de ostras com coco)

 

Ostras

Lave bem, esfregando com uma escovinha.

Jogue na água fervendo, para que se abram.

Abertas, coma-as cruas, com caldo de limão.

Ostras com Coco

Retire as ostras das cascas.

Afervente com água e sal e prepare como camarão de coco.