JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

PÃO DE ALHO

2 colheres de sopa de fermento fresco

2 colheres de sopa de açúcar granulado

1 1/2 xícara de chá de leite

1 colher de sobremesa de sal

2 ovos

1/2 xícara de chá de óleo

2 dentes de alho

MODO DE PREPARAR:

Bater tudo no liquidificador.

Despeje em uma tigela e ponha farinha de trigo o suficiente para obter uma massa mole, porém que não caia da colher.

Misture bem e descanse por 20 minutos. Ponha em forminhas untadas com óleo e polvilhadas com farinha de trigo.

deixe descansar até dobrar de volume.

Assar em forno brando. Depois de assado, recheie com o patê de alho abaixo:

PATÊ DE ALHO:

100 GRAMAS DE MANTEIGA

3 COLHERES DE SOPA DE CREME DE LEITE

2 DENTES DE ALHO SOCADO

2 COLHERES DE SOPA DE SALSA PICADA

1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA BRANCA

SAL A GOSTO