JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Pão de Queijo da Moda

 

Rendimento:

1 pessoa

Tempo de Preparo:

40 minutos

Ingredientes:

2 copos(americanos)de polvilho doce; 2 copos(americanos) de queijo ralado; 2 colheres(sopa) rasas de manteiga; 2 ovos ; 1 copo(americano) de leite morno; sal a gosto.

 

  Modo de Preparo:

ferva o leite com o óleo e o sal. Coloque o polvilho numa vasilha e despeje a mistura do leite aos poucos sobre ele, mexendo sempre. Deixe a massa esfriar um pouco e vá juntando o queijo ralado e os ovos. Misture muito bem com as mãos. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas.