JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Lasanha dois molhos

Ingredientes:

1/2 Kg de massa para lasanha

400 gr. de molho à bolonhesa

400 gr. de molho branco

300 gr. de presunto

300 gr. de mussarela

parmesão ralado

Modo de fazer:

Cozinhe as lâminas de massa e deixe escorrer bem. Em um refratário grande comece a montagem da seguinte forma: molho branco e queijo ralado; massa; molho branco e queijo ralado; presunto e mussarela; massa; molho à bolonhesa e queijo ralado; presunto e mussarela; sempre nesta seqüência até acabar os ingredientes. Cubra com molho à bolonhesa, coloque queijo ralado e leve ao forno para gratinar por uns 20 minutos. Sirva bem quente.