JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

SALPICÃO ROSA

 

Ingredientes para o Salpicão:

2 beterrabas raladas no ralo grosso

2 cenouras raladas no ralo grosso

2 xícaras de funcho (erva doce) picada

1 xícara de batata palha de pacotinho.

Ingredientes para o Molho:

1/2 xícara de creme de leite

1/2 xícara de maionese

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sobremesa de molho inglês

Sal e pimenta a gosto.

 

  Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma saladeira e decore com flores comestíveis a gosto.