JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM

INGREDIENTES

240 GRAMAS DE FEIJÃO BRANCO COZIDO E ESCORRIDO

120 GRAMAS DE ATUM DESFIADO

1/2 XÍCARA DE CEBOLINHA VERDE PICADA

1/2 XÍCARA DE AIPO PICADO

2 COLHERES DE SOPA DE SALSINHA PICADA

4 COLHERES DE CHÁ DE AZEITE

1 COLHER DE SOPA DE SUCO DE LIMÃO

1/2 DENTE DE ALHO ESPREMIDO

PIMENTA-DO-REINO À GOSTO

8 FOLHAS DE ALFACE

MODO DE PREPARAR

Numa tigela média, misture todos os ingredientes, menos o alface.

Leve à geladeira por 2/3 horas.

Numa saladeira, arrume as folhas de alface e coloque a salada no centro.

(4 Porções - 145 Calorias/Porção)