JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

SALADA PRIMAVERA (DIET)

 

Salada primavera (Diet)

Ingredientes:

Molho

1 colher (sobremesa) óleo de canola

1 colher (sobremesa) vinagre de maçã

1/2 colher (sopa) de manjericão picado

1 miolo de alface limpo

1/2 xícara (chá) de repolho roxo picado

1 cenoura grande ralada

1 pimentão verde em tirinhas

1 pimentão amarelo em tirinhas

3 tomates médios

2 rabanetes em rodelas finas

100 g de queijo fresco em cubos

 

  Modo de Preparo:

Em uma saladeira arrume as folhas de alface, depois o repolho, a cenoura, os pimentões, os tomates e por fim o rabanete.

Arrume por cima o queijo.

Misture os ingredientes do molho e regue a salada na hora de servir.