JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Batatas doces fritas

Ingredientes:

1/2 kG DE BATATA DOCE

200ML DE ÓLEO OU AZEITE, PARA FRITAR

Preparação:

Cozem-se as batatas com pele. Deixam-se arrefecer, descascam-se, cortam-se às rodelas grossas e fritam-se em azeite ou óleo.