JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Sorvete de Abacate

 

4 colheres de sopa de açúcar
4 abacates de tamanho regular
caldo de um limão pequeno
½ litro de leite
  Colocar no liquidificador, os abacates picados e bater. Juntar o caldo de limão.

Ferver o leite com o açúcar e depois de esfriar, juntar o creme de abacate.

Levar ao refrigerador e sómente bater, quando estiver gelado.

Deixar gelar novamente e levar ao liquidificador. Tornar a bater.