JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Doce da Avó

Número de pessoas: 4

Tempo de preparação: 0H25

Modo de preparação: Ao natural & frigorífico

Grau de dificuldade: Fácil

5 dl natas

125 g miolo de amêndoa

200 g ovos moles

150 g açúcar

300 g bolacha-maria

2 clara(s) de ovo(s)

 

  1. Bata as natas até ficarem firmes. Junte de seguida o açúcar e bata novamente.

2. Bata as claras em castelo bem firme.

3. Envolva as claras com as natas e deite metade da mistura numa taça grande ou em tacinhas individuais.

4. Cubra o creme com bolachas maria raladas e depois deite por cima o restante creme.

5. Volte a cobrir com bolachas raladas, espalhe por cima os ovos moles e polvilhe com a amêndoa.