JURA EM PROSA E VERSO

DOCES, PUDINS, SORVETES E SIMILARES

COCADA MOLE, DE FOGO

 

INGREDIENTES:

1 xÝcara de leite de vaca

1 colher de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de aš˙car

4 gemas

1 lata de leite condensado

1 coco ralado

  MODO DE PREPARAR:

Junte o leite condensado, o leite de vaca, o aš˙car, a manteiga e o coco.

Leve ao fogo.

deixe em ponto de colher. Se ficar dura ponha mais um pouco de leite.

Retire do fogo, coloque numa doceira e sirva quente, ou gelado.