JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

CREME DE ERVILHAS FRESCAS - DIET

Creme de ervilhas frescas

Ingredientes

100 gramas de ervilhas frescas

50 gramas de alho poro

50 gramas de salsão

50 gramas de cebola

50 gramas de abobrinha italiana

sal a gosto

1 litro de caldo de galinha

Modo de Preparo

Cortar os legumes em pequenos cubos e refogar com azeite por 5 minutos. Coloque o caldo em seguida e cozinhe por mais 20 minutos. Depois, bata tudo no liquidificador e coe. Sirva quente.

Rende: 2 porções de 113 calorias cada