JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

ARROZ INTEGRAL

Ingredientes

2 xícaras de arroz integral

2 xícaras e meia de água:

1 pitada de sal marinho

Modo de Fazer

Coloque os ingredientes numa panela de pressão, tampe e leve ao fogo, deixando cozinhar durante 3 minutos em fogo baixo e depois 3 minutos em fogo médio. Em seguida, deixe em fogo alto até chiar.

A partir daí, deixe cozinhar em fogo alto por 3 minutos, depois baixe o fogo e cozinhe por meia hora. Desligue, espere esfriar e sair a pressão, depois sirva o arroz.