JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

Arroz com passa (Light - Especial para diabéticos)

Ingredientes:

30 g de cebola ralada

sal a gosto

1 dente de alho amassado

200 g de palmito picado

350 ml de água

1 lata de ervilha

40 g de uva passa

180 g de arroz paraboilizado

Modo de Preparo:

Aqueça uma panela antiaderente e frite a cebola e o alho. Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal. Adicione a água, misture e deixe em fogo alto. Quando começar a secar, desligue o fogo, junte a uva passa, tampe e termine o cozimento.

Categoria: Grãos e Massas

Esta receita: é light, especial para diabéticos

Temperatura: Quente

Dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: 35 min.

Rendimento: 6 porções

Calorias: 135 Cal por porção