JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

ALMÔNDEGAS ECONÔMICAS

 

Ingredientes:

½ kg de carne moída

1 cebola pequena picada

1 colher de sopa de salsa picada

sal

molho de pimenta

1 ovo

óleo

 

  Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes, exceto o óleo e faça pequenas almôndegas achatadas. Unte com o óleo uma frigideira antiaderente e frite as almôndegas, dourando bem. Sirva quente, com arroz e salada.