JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

TORTA DE PÃO COM PRESUNTO E QUEIJO

 

INGREDIENTES:

520gr DE MOLHO DE TOMATE TRADICIONAL

3 OVOS

2 XÍCARAS DE CHÁ DE LEITE

SAL E ORÉGANO A GOSTO

16 FATIAS DE PÃO DE FORMA

200GR DE MOZARELA EM FATIAS

150GR DE PRESUNTO EM FATIAS

MODO DE PREPARAR:

Numa travessa retangular (Grande) espalhe um pouco de Molho  Peneirado no fundo e reserve.

Bata os ovos com o leite, sal e orégano.

Passe as fatias de pão nesta mistura e faça camadas alternadas de pão, molho, mozarela e presunto, terminando com o molho e mozarela.

Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.

Sirva quente.