JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

BOLO DE MANDIOCA NA FOLHA DE BANANA

 

Ingredientes:

2 kg de mandioca ralada

½kg de amendoim sem pele moído

1 kg de açúcar

400g de manteiga

Folha de bananeira.

 

  Modo de preparo:

Rale a mandioca e misture os outros ingredientes.

Unte uma assadeira com pouca manteiga e forre com a folha de bananeira, coloque a massa embrulhe com a própria folha e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 1 hora e meia.