JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR GUA NA BOCA

BOLO DE FRUTAS

 

Ingredientes:

4 ovos ( claras em neve)

150 grs. de Margarina (sem sal)

3 xc. de Farinha de Trigo

1 xc. de acar

1 xc. de suco de Laranja

1 colher (sopa) de Fermento em p

1 colher (ch) de Bicarbonato

 

  Modo de fazer

Bater bem a Margarina, gema e acar.

Adicionar suco de laranja, alternada com Farinha de Trigo (misturada com Fermento e Bicarbonato)

Colocar Claras em neve.

Procedimento para a armao:

Colocar metade da massa

Recheio: 2 mas fatiadas

Colocar resto da massa.

Polvilhar:

1 xc. de Frutas: uva passa sem semente, frutas cristalizadas, nozes etc

2 xc. de Acar

1 colher (sobremesa) de canela em p