JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

BOLO BÊBADO

 

INGREDIENTES:

200Gr de Margarina

360 GR DE AÇÚCAR

4 OVOS

125 ML DE CERVEJA

125 ML DE ÁGUA

360 GR DE FARINHA DE TRIGO

10 GR DE FERMENT0O EM PÓ

1 COLHER DE CAFÉ DE NOZ MOSCADA RALADA

1 PITADA DE SAL

MARGARINA E FARINHA PARA UNTAR E POLVILHAR

AÇÚCAR DE PASTELEIRO PARA SALPICAR

 

  MODO DE PREPARAR

Na batedeira, bata bem a margarina com o açúcar.

Sem parar de bater junte as gemas, uma a uma, a cerveja,, a água, intercalando com a farinha de trigo, o fermento, a noz moscada e o sal.

Coloque em forma redonda (30cm de diâmetro), untada e polvilhada.

Leve ao forno preaquecido e moderado a 180° por 40 a 50 minutos.

Retire do forno, desenforme depois de morno, e salpique o açúcar de pasteleiro.