JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ĮGUA NA BOCA

Strogonoff de Frango

 

1 peito de frango cortado em cubinhos

Para o molho:

400 ml. de creme de leite

200 ml de catchup

100 gramas de champignon

1 cebola picada

1 colher de sopa de manteiga

Sal a gosto

20 ml. de conhaque para flambar

 

  Inclua em suas receitas a verdadeira e tradicional maneira de fazer o melhor strogonoff.

Modo de preparo:

Coloque numa frigideira a manteiga, o frango, a cebola o champgnon refogue por 5 minutos e flambe com o conhaque , feito isso acrescente ao

Creme de leite e o catchup. Deixe curtir neste molho por mais 15 minutos

E pronto.