JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

FRANGO AO LEITE DE COCO

- 1 frango assado e cortado

- 2 maças ácidas raladas

- 3 xícaras (chá) de leite de coco

- 3 tomates descascados

- sal e molho de pimenta a gosto

- 2 colheres (sopa) de óleo

Frite a maçã em um pouco de óleo. Junte o leite de coco e depois os tomates. Tempere e junte o frango. Deixe cozinhar 10 minutos.